Opskrifter
du kan bruge direkte i din undervisning
Opskrifterne er udviklet med tanke på de særlige krav, der stilles til opskrifter og madlavning i madkundskab. De er tilpasset til:
Læringsmålene: der er mulighed for innovation fra elever eller lærers side, og der er opskrifter med inspiration i forskellige verdenskøkkener.
Gruppearbejde: opskrifterne kan laves i grupper og mængderne er tilpasset hertil.
Ressourcer: vi har taget højde for de vilkår, der er i madkundskabsfaget med begrænset tid og økonomi.
